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热资讯!足不出户,品尝潮汕特色!它配这两样一炒,肉香十足,好吃又下饭

发布时间:2023-03-11 19:00:59 来源:精灵a美食坊

足不出户,品尝潮汕特色!它配这两样一炒,肉香十足,好吃又下饭

现如今的生活,非常的便利;不仅仅是出行,连饭菜,都有各式各样的预制菜,一盒一盒,一袋一袋,拿回家只需要加加热,就可以吃上可口的饭菜,就连爸爸妈妈,再也不用自己的孩子们在外面挨饿,吃不饱饭啦。


【资料图】

对于我这样子的打工人来说,每周固定一次的大采购,也会买一些半成品,卤熟回家;毕竟一个人的精力是有限的,有了它们的加持,会大大节省时间,减少消耗我的体能,也能最可能快一点吃上热腾腾的饭菜。

在南方的菜市场,很多的潮汕特色,比如各式肉丸,鱼丸,肉饼,鱼饼,肉卷,还有一些叫不上名字的,总之花样是真心多,一样买一点,一周都不会重样。像这样子的食品,基本上都是熟的,拿回家煮汤,炒菜,煮面条,煮粥,可口又营养,还能调剂口味。

今天,给朋友们介绍肉卷的吃法,它就是猪肉打成泥,调味后裹上油豆皮,下锅炸熟的;Q弹又肉香十足的肉卷,配上一些芹菜,青椒,简单炒一炒,好吃又下饭,还能补充营养,不用担心营养摄入不足;接下来分享具体的做法,一起来看看吧~

原材料:肉卷200克,芹菜50克,青椒2个

配料:盐2克,麻辣鲜1克,食用油20ML

制作步骤:

1:准备主要原材料。

2:肉卷洗净后切片;芹菜,青椒,洗净后切小块。

3:炒锅加热倒油,下芹菜,青椒翻炒。

4:断生时加盐调味。

5:下肉卷,翻炒2分钟。

6:加入麻辣鲜调味。

7:沿锅边淋一点清水,焖1分钟左右,关火出锅即可。

精灵碎碎念:

1:精灵用了纯肉卷,味道很鲜美,所以炒制的过程中,不需要添加多余的调味料。

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